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诗文 山药八宝饭
释义
山药八宝饭的做法
“山药八宝饭,营养,好吃,不怕胖。。。”

食材明细

主料
  • 山药 500G
  • 高筋面粉 50G
  • 豆沙 100G
辅料
  • 葡萄干 一小把
  • 红枣 6个
配料
  • 20G
  • 猪油 20G
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

山药八宝饭的做法步骤

  • 1
    1.药洗净蒸熟,去皮,把山药捣成泥
  • 2
    2.山药泥里面加入高筋面粉50G和20G白糖和10G猪油搅拌均匀
  • 3
    3.拿个小碗把猪油均匀的涂在碗上,摆上红枣和葡萄干,然后取一半山药放入碗中,压紧,接着铺上
  • 4
    3.拿个小碗把猪油均匀的涂在碗上,摆上红枣和葡萄干,然后取一半山药放入碗中,压紧,接着铺上一层豆沙,然后把剩下的山药泥铺在豆沙上面压紧就可以了
  • 5
    4.放入烧开的水中大火蒸15分钟
  • 6
    5.等稍微凉一点倒扣盆子里面就完成啦
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点  
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更新时间:2025/3/10 13:12:55