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诗文
米粉莲藉蒸肉泥
释义
食材明细
主料
莲藕
适量
糯米粉
适量
猪肉泥
适量
辅料
精盐
适量
调味粉
适量
蒸鱼豉油
适量
葱香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
米粉莲藉蒸肉泥的做法步骤
1
鲜莲藕去皮冼净。
2
鲜莲藕去皮切片,
3
鲜莲藕去皮切片。
4
加入精盐,蒸鱼豉油。
5
放进,调味粉,糯米粉拌匀。
6
将拌好的米粉莲藕摆盘。
7
将猪肉剁成肉泥加适量的精盐,鸡精合匀。
8
把拌好的肉泥扣在摆好盘的米粉莲藕上。
9
做好的米粉莲藕蒸肉泥放进电压锅里高压20分钟即成。
10
蒸好的米粉莲藕蒸肉泥。
使用的厨具:电压力锅、蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 8:04:05