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诗文 双拌萝卜丝
释义
双拌萝卜丝的做法
“很清淡的一碟小菜,绿萝卜、红萝卜,还有星星点点的白芝麻,提鲜的虾油,口感鲜香清淡,佐粥不错。”

食材明细

主料
  • 绿萝卜 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 香菜 适量
  • 熟芝麻 适量
配料
  • 适量
  • 虾油 适量
  • 鲜鸡汁 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

双拌萝卜丝的做法步骤

  • 双拌萝卜丝的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 双拌萝卜丝的做法步骤:2
    2
    绿萝卜擦成丝。
  • 双拌萝卜丝的做法步骤:3
    3
    胡萝卜也擦成丝。
  • 双拌萝卜丝的做法步骤:4
    4
    香菜切段放在盘中。
  • 双拌萝卜丝的做法步骤:5
    5
    加入自制的虾油。
  • 双拌萝卜丝的做法步骤:6
    6
    加入盐。
  • 双拌萝卜丝的做法步骤:7
    7
    加入鲜鸡汁、盐。
  • 双拌萝卜丝的做法步骤:8
    8
    加入熟白芝麻。
  • 双拌萝卜丝的做法步骤:9
    9
    拌匀即可。

小窍门

这道菜盐不要放太多,清淡口味最好。
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更新时间:2024/12/22 14:15:36