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诗文
鸭肉炒口蘑
释义
食材明细
主料
鸭子
适量
口蘑
适量
辅料
八角
适量
花椒
适量
姜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
鸡精
适量
老抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸭肉炒口蘑的做法步骤
1
放大料煮好的鸭子切块。
2
口蘑洗净一切四开
3
花椒八角姜和葱洗净备用
4
锅中放油,下配料炒香
5
倒入鸭子
6
加老抽
7
加口蘑翻炒均匀后加料酒小火焖5分钟
8
加鸡精
9
出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 冬季食谱
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更新时间:2025/3/14 17:12:49