食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
地三鲜的做法步骤
-
1茄子土豆洗净切片。 -
2.. -
3辣椒去籽切段，葱姜切末，蒜切粒。 -
4热锅下油，先放入青椒炸一下捞出。 -
5再放入土豆片煎至金黄的。 -
6.. -
7.. -
8最后放入茄子煎软。 -
9.. -
10待茄子煎软后放入辣椒，土豆。 -
11加酱油、美极鲜、五香粉、葱姜、糖翻炒一分钟。 -
12再放入蒜粒，盐，翻炒几下出锅即可。
小窍门
做这道菜很费油，我用的是煎锅，这样用油少一些，煎的时候，先煎辣椒和土豆最后再煎茄子，茄子最吃油，所以放到最后再煎。
像我这样胖胖的兄弟最好少吃这样的菜哟：）
像我这样胖胖的兄弟最好少吃这样的菜哟：）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
东北菜
夏季食谱
冬季食谱
午餐
名菜
- 日式话梅焖鸡翅
- 南瓜黑芝麻汤圆----团团圆圆（试验版）
- 夏日开胃菜-------双色拌木耳
- 高钙早餐——虾仁黄瓜蛋饼
- 苦荞华夫饼
- 清炒油菜苗
- 油泼茄子
- 爽口的拌三丝
- 辣白菜
- 沙姜白切肉
- 小排煨汤
- 陕西小吃，腊汁肉夹馍
- 西瓜柳橙汁
- 番茄菜花
- 鲜豆浆苹果汁
- 端午粽飘香 - 第一次，成功！
- 四季豆肉末榄菜碎
- 西瓜牛奶
- 布丁蜜番茄
- 葡萄干司康
- 香甜樱桃派
- 鸡丝金针菇
- 微波版琥珀核桃
- 酸辣土豆丝
- 南瓜饼
- 什么什么头根的成语
- 什么什么头白的成语
- 什么什么头砸的成语
- 什么什么头童的成语
- 什么什么头绪的成语
- 什么什么头而的成语
- 什么什么头脑的成语
- 什么什么头角的成语
- 什么什么头迴的成语
- 什么什么头醋的成语
- 什么什么头面的成语
- 什么什么头，的成语
- 什么什么夷吾的成语
- 什么什么夷族的成语
- 什么什么夷然的成语
- 谒金门（清末民国初·朱祖谋）
- 谒金门（清末民国初·程颂万）
- 谒金门（清末近现代初·刘永济）
- 谒金门（清末近现代初·吕碧城）
- 谒金门（清末近现代初·张尔田）
- 谒金门（清末近现代初·张尔田）
- 谒金门（清末近现代初·张尔田）
- 谒金门（清末近现代初·汪东）
- 谒金门（清末近现代初·王国维）
- 谒金门（近现代·江上青）
- 谒金门（近现代·茅于美）
- 谒金门（近现代·茅于美）
- 谒金门（近现代·茅于美）
- 谒金门（近现代·茅于美）
- 谒金门（近现代·茅于美）
- 中国大陆社会保障研究的起源与发展(1931-2007基于NLC和CNKI数据库的文献分析)
- 中日跨文化的话语解读
- 万历首辅张居正
- 爆破工程(高等学校规划教材)
- 公路养护工程技术百问/公路建设与管理百问丛书
- 沥青路面施工质量控制与验收实务
- 交通管理与控制(高等学校交通工程教学指导分委员会推荐教材)
- 山区高速公路滑坡与高边坡病害防治技术实践(精)
- 电子商务概论
- 物流成本管理(高职高专院校物流管理专业教学用书)
- 房地产开发(高等学校工程管理专业应用型本科规划教材)
- 市场份额拓展与管理/营销新主张系列
- 医院规范化管理操作范本/弗布克管理咨询系列
- 巴菲特投资语录
- 领导大智慧--造就卓越领导人的21种行动方案