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诗文
五彩黄牛肉
释义
食材明细
主料
黄牛肉
200g
辅料
洋葱
半个
红椒
半个
青椒
一个
姜
适量
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
嫩肉粉
适量
料酒
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
五彩黄牛肉的做法步骤
1
准备好材料
2
洋葱,青红椒切丝
3
黄牛肉切丝,放入容器中,加入姜料酒,胡椒粉,嫩肉粉,油腌20分钟
4
锅烧热,放油,下腌好的牛肉丝炒至变色盛出备用
5
炒过牛肉的锅里,放入切好的洋葱,青红椒,炒至8成熟
6
放入之前炒好的的牛肉丝,翻炒
7
翻炒一分钟,加入盐,酱油,白糖,鸡精出锅即可
8
出锅
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/23 17:34:39