“这是一款芝士味道比较浓郁、口感酥脆的小饼干。。。家里的大人与小朋友都很喜欢吃”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香酥芝士小饼的做法步骤
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1将黄油与芝士，切块放入盆中，待软化r -
2加入糖粉 -
3用电动打蛋器将黄油、芝士打发，如图状 -
4将低筋粉、粘米粉、奶粉拌均后加入打发的芝士中，进行搅拌 -
5搅拌好的粉，揉成面团 -
6用擀面杖将面团，弄成3mm厚的面皮 -
7用模具在面皮上按出形状 -
8将做好的饼干，放入烤箱，用180度，烤12分钟左右。） -
9成品出炉，香喷酥脆，味道好呐（我的烤箱是只有10L的超级小烤箱，所以受热不均，烤出的饼干，外观小有欠缺，但口感还是很不错的）
小窍门
这款饼干是我自己在家捣腾的一款原创小饼干，没想到做的还是很成功，比较受大家的欢迎。。。而且做法简单，适合新手朋友们试做
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙