食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜丝拌豆苗的做法步骤
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1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。 -
2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。 -
3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。 -
4滤水后铺在盘底。 -
5将腌好的萝卜丝倒上去。 -
6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
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- 岁律（宋·徐集孙）
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