网站首页  词典首页

诗文	香辣炒蟹
释义	食材明细 主料 梭子蟹 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香辣炒蟹的做法步骤 1 原料 2 处理好的蟹块加盐，胡椒粉，料酒腌制 3 配料 4 锅内热油，放花椒，干辣椒小火炸香 5 处理好的蟹块加盐，胡椒粉，料酒腌制 6 锅内热油，放花椒，干辣椒小火炸香 7 炸焦的花椒，干辣椒捞出不用 8 再放入姜片和葱段 9 最后放蟹块翻炒 10 加少量白酒去腥提香 11 加上少量开水大火烧开，加盖焖一会收汁即可 12 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	没有胡萝卜的凉拌三丝 蒜薹炒鱿鱼 泡椒炒牛肉 淋油羊肉 红薯粉条辣炒白菜 *团圆饭*红油包菜 炒咸什 情人节彩蔬荟 *团圆饭*筒骨炖海带山药 火龙果皮玫瑰花 **团圆饭**麻婆豆腐 拌三丝 咸肉青萝卜煮粉丝 青椒炒香干 小米海参粥 番茄炒蛋 荞头炒腊肉 剁椒芋艿 小米发面葱油饼 “快手素菜”快手煎馒头片 冲鼻菜 “快手素菜”葱香鸡蛋煎白灵菇 韭菜炒藕丝 大豆腐炒韭菜 豆芽炒粉条

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。