网站首页  词典首页

诗文	香辣炒蟹
释义	食材明细 主料 梭子蟹 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香辣炒蟹的做法步骤 1 原料 2 处理好的蟹块加盐，胡椒粉，料酒腌制 3 配料 4 锅内热油，放花椒，干辣椒小火炸香 5 处理好的蟹块加盐，胡椒粉，料酒腌制 6 锅内热油，放花椒，干辣椒小火炸香 7 炸焦的花椒，干辣椒捞出不用 8 再放入姜片和葱段 9 最后放蟹块翻炒 10 加少量白酒去腥提香 11 加上少量开水大火烧开，加盖焖一会收汁即可 12 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	大米白面花卷 卤水小鸡腿 芝麻蛋液抱煎饺 水晶蒸饺 千层沙拉（开放式千层三明治） 红酒烧兔肉 玉米培根三明治 酱油鸡 龙骨鲍鱼汤 虾仁炒米粉 钉螺鸭脚煲 凉拌面 香菜番茄煎蛋汤 炒八爪鱼 蔬菜虾面线 淮山懒人面包 白切让莲藕 木耳炒油菜 韭菜饺子 盐水原味毛豆 擂辣椒 白玉菇炒油菜 芹菜炒牛肚 北极虾炒青椒 蒸肉松蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。