网站首页  词典首页

诗文	香辣炒蟹
释义	食材明细 主料 梭子蟹 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香辣炒蟹的做法步骤 1 原料 2 处理好的蟹块加盐，胡椒粉，料酒腌制 3 配料 4 锅内热油，放花椒，干辣椒小火炸香 5 处理好的蟹块加盐，胡椒粉，料酒腌制 6 锅内热油，放花椒，干辣椒小火炸香 7 炸焦的花椒，干辣椒捞出不用 8 再放入姜片和葱段 9 最后放蟹块翻炒 10 加少量白酒去腥提香 11 加上少量开水大火烧开，加盖焖一会收汁即可 12 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	四合院家香之贵州辣子鸡 红烧牛尾 土豆炖排骨 白菜豆腐 卤猪心 火麻仁海带丝炒豆芽 麦冬莲子炖猪心 蘑菇炒肉片 黑木耳香肠蒸土豆 鸭血豆腐汤 香蕉火龙果奶昔 香葱拌豆皮 番茄菠菜鸡蛋汤 糖醋白菜 五花肉烩土豆 年夜饭必备的下饭菜蚝油娃娃菜 红焖肉 腊肠豆豉炒莴笋 青椒炒猪肝 咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾 杂粮粥 南瓜枸杞多谷米粥 腊鸭炒笋 鸡蓉香菇粥 大黄米腊八粥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。