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诗文
花香橙意
释义
食材明细
主料
菓饮桂花茶浆
40g
香橙片
1片
茉莉绿茶
200ml
60℃热水
150ml
辅料
果糖
15g
甜香 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花香橙意的做法步骤
1
冲泡茶液比例为:茶-75℃开水-冰块(1:40:30)浸泡时间为7分钟,浸泡3分钟后取出1/3茶液至有冰的壶内锁香,剩余部分再次浸泡4分钟后过滤茶叶与冰锁香茶液调匀。
2
香橙片、果糖倒入雪克壶捣碎。
3
香橙片、果糖倒入雪克壶捣碎。
4
再把茶浆、茶汤、热水倒入雪克壶调匀。
5
再把茶浆、茶汤、热水倒入雪克壶调匀。
6
最后根据个人意愿放入香橙片装饰即可~
使用的厨具:其他
所属分类: 饮品 下午茶
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更新时间:2025/5/9 2:50:21