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诗文 就是这个味儿——新奥尔良烤翅
释义
就是这个味儿——新奥尔良烤翅的做法
“美味的新奥尔良烤翅牛牛很喜欢,连我们大人都抵制不住诱惑,自己做的新奥尔良,刷上一层蜂蜜,鲜嫩诱人,你能控制得住吗!反正我是不行,先吃了再说吧,明天再减肥!”

食材明细

主料
  • 新奥尔良烤肉料 适量
  • 鸡翅 适量
辅料
  • 蜂蜜 适量
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

新奥尔良烤翅的做法步骤

  • 就是这个味儿——新奥尔良烤翅的做法步骤:1
    1
    原材料:新奥尔良烤肉料,鸡翅,蜂蜜。
  • 就是这个味儿——新奥尔良烤翅的做法步骤:2
    2
    腌鸡翅:先在鸡翅的身上用刀切两下,这样鸡翅更入味。一袋腌料是140克,可以腌制2千克的鸡翅,按比例放入腌料,然后再放点油搅拌均匀即可,放入冰箱冷藏,个人认为腌制1到2天味道会更好。
  • 就是这个味儿——新奥尔良烤翅的做法步骤:3
    3
    在鸡翅表面刷上一层蜂蜜,放上烤架,下面摆烤盘,烤盘上铺上锡纸,然后放入烤箱中层220度烤12分钟,再移至上层烤5分钟。
  • 就是这个味儿——新奥尔良烤翅的做法步骤:4
    4
    成品如图。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/10 14:47:08