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诗文 鲜肉汤圆
释义
鲜肉汤圆的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 500克
  • 肉糜 200克
辅料
  • 开水 250克
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

鲜肉汤圆的做法步骤

  • 鲜肉汤圆的做法步骤:1
    1
    糯米粉肉糜已拌好
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:2
    2
    糯米粉中加入开水搅拌
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:3
    3
    揉成光滑的面团
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:4
    4
    把面团分成8份
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:5
    5
    把面团揉成碗状
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:6
    6
    放上肉糜馅
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:7
    7
    用手的虎口收口
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:8
    8
    搓成长团
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:9
    9
    锅中放水煮开
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:10
    10
    水煮开后放入汤圆加盖大火煮开2分钟
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:11
    11
    2分钟后再加点清水加盖大火煮开
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:12
    12
    煮到汤圆全浮在水面就可出锅
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 12:05:26