网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香煎刁子鱼
释义
“这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享”
食材明细
主料
刁子鱼
适量
辅料
干豆鼓
适量
红椒
适量
蒜苗
适量
生姜
适量
蒜
适量
胡椒
适量
配料
蒜
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
醋
适量
糖
适量
微辣 口味
煎 工艺
数天 耗时
普通 难度
香煎刁子鱼的做法步骤
1
我们武汉人称为刁子鱼(不知别的地方叫怎么)。
2
用盐料酒葱姜腌制两天后吹干。
3
吹干的鱼用油煎至两面金黄。
4
这是煎好的刁子鱼。
5
干豆鼓红椒蒜苗姜蒜。
6
锅里用清水老抽料酒醋糖胡椒调汁把鱼回锅烹制(不要加盐了)。
7
鱼收汁后装盘。
8
把准备好的配菜用热油爆香均匀的淋在鱼上。
9
做好的成品。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
随便看
肉末酿番茄
生菜鳕鱼沙拉
炒菜心(菜薹)
肉片炒辣椒
杂蔬粉丝包
黄瓜拌豆皮
章鱼炒洋葱
腊肠炒杂蔬
椰蓉牛奶小方
赤小豆高粱米粽
糖水樱桃
手工剪刀面
咸牛肉炒豌豆
番茄土豆焖排骨
清炒豆干
椰蓉红豆糯米糍
泡椒炒空心菜梗
玉米胡萝卜炒肉
简易版水果牛奶布丁
椰浆芒果黑米布丁
辣椒酱
肉丸子丝瓜汤
葱油肉饼
芝士烤虾
白玉菇炒牛肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/8 6:46:36