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诗文 川贝蒸雪梨
释义
川贝蒸雪梨的做法

食材明细

主料
  • 2个
辅料
  • 冰糖 适量
  • 川贝母 适量
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

川贝蒸雪梨的做法步骤

  • 川贝蒸雪梨的做法步骤:1
    1
    准备原材料。
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤:2
    2
    先把梨的心挖空,切开梨,再用刀从中间切入几刀,梨心很容易就挖出来。
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤:3
    3
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤:4
    4
    把川贝母磨成粉
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤:5
    5
    先将川贝母粉放进梨心中,再放冰糖
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤:6
    6
    把梨盖上盖,插入几支牙签,(要紧记梨心内只放冰糖和川贝母粉,不用加水)大火再转中火蒸40分钟
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤:7
    7
    出炉后的样子
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤:8
    8
    出炉后的样子
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤:9
    9
    成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 饮品   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/11 19:20:37