食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1所需材料 -
2排骨放入沸水焯一遍 -
3过凉水，使排骨更易上浆 -
4调浆：在碗中放入蛋黄、生粉、盐，搅拌均匀，至浓稠状态，有点像奶油 -
5放入排骨，均匀上浆 -
6将排骨沾上干淀粉，放入五成热的油中用慢火炸 -
7炸至排骨表面金黄，稍有脆焦即捞出。再倒入西红柿、洋葱、瓜椒用大火炸20秒捞出。 -
8加番茄酱、果酱和200ML清水调汁，再加水淀粉勾个芡，使汁更浓稠。 -
9将所有材料放入浓汁翻炒均匀，大功告成~~
小窍门
1、炸时小火炸不时翻动避免糊底。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
淮扬菜
宴客菜
午餐
晚餐
名菜
学生
- 苏式绿豆沙月饼
- 红烧肉烧板栗
- 玉米板栗扇骨汤
- 奥尔良鸡肉披萨
- 烤鱿鱼
- 紫苏虾米煎蛋
- 番茄鸡蛋疙瘩汤~
- 咖喱鱼
- 彩椒玉米炒鸡腿滑
- 三彩豆腐
- 松茸鸡汤
- 秋葵炒鸡蛋
- 凉拌青瓜
- 冰皮月饼
- 苏式榨菜鲜肉月饼
- 鲫鱼锅贴
- 葱油拌面
- 紫薯韭菜肉馅包子
- 火腿炒杏鲍菇
- 红烧茄子
- 燕麦椰蓉脆饼
- 椰香咖喱蟹
- 砂锅菜花
- 健康蔬菜杂炒
- 百合荷花
- 宦什么什么苦的成语
- 宦什么名什么的成语
- 宦什么浮什么的成语
- 宦什么清什么的成语
- 宦什么羞什么的成语
- 宦什么风什么的成语
- 宦囊什么什么的成语
- 宦囊清苦
- 宦囊羞涩
- 宦成什么什么的成语
- 宦成名立
- 宦海什么什么的成语
- 宦海浮沉
- 宦海风波
- 宫什么什么仞的成语
- 登大明寺塔（宋·宋庠）
- 登大明寺塔（宋·宋庠）
- 登大林寺观白太傅题版（唐·齐己）
- 登大梁上方寺铁塔绝顶（清·李海观）
- 登大梁城楼（明·庞尚鹏）
- 登大梁城楼（清·周在延）
- 登大梁故城（明·李梦阳）
- 登大牢山（元末明初·戴良）
- 登大相国寺资圣阁（元·陈孚）
- 登大科峰是西樵绝顶（明·区大枢）
- 登大科峰绝顶（明·成鹫）
- 登大科峰绝顶（明·方献夫）
- 登大茅山（宋·王安石）
- 登大茅峰（元·吴全节）
- 登大茅峰（宋·梁栋）
- 贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想在改革发展稳定中攻坚克难案例——经济建设
- 优雅的汉语·中文经典100句：三国演义
- 党的基层组织工作学习手册
- 党章党规党纪教育学习手册
- 中华匠人精神传奇故事图画书·大药房（精装绘本）
- 经典碑帖对临丛书 《兰亭序》3种
- 物理时空大冒险组合（物理时空大冒险+惊心动魄科学+鲁冰花园）
- 西方绘画大师传世精品 原作高清大图临本 西斯莱
- 芥子园画传图释 点景 舟船桥梁谱
- 【翻译文化终身成就大奖得主】许渊冲英译毛泽东诗词
- 芥子园画传图释 云水谱
- 人美 西方绘画大师传世精品 原作高清大图临本 安格尔
- 波斯人信札(精)/外国文学名著丛书
- 父与子全集(爸爸我爱你拼音故事版)/世界经典漫画系列
- 名著小史(16部经典的生成与流传)(精)/诗想者读经典