食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐烧青菜的做法步骤
-
1准备材料，青菜洗净，豆腐切小块，葱姜切碎，肉切片 -
2肉加少许生粉抓匀 -
3锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜爆香 -
4放入肉片翻炒均匀 -
5放入老抽上色 -
6倒入一碗水烧开煮两分钟 -
7放入豆腐煮2分钟 -
8放入青菜 -
9放入盐和蚝油翻匀即可出锅 -
10装盘食用
小窍门
青菜放入锅中烫至变色即可，不要时间长了，时间长了青菜会变黄口感变差
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 香椿烧豆腐
- 爆炒猪肝
- 夏日的诱惑：白云凤爪
- 美容养颜——柠檬苹果汁
- 咖喱鸡丁棕
- 银耳莲子红枣羹
- 红豆沙粽子
- 鱼香肉丝粽
- 蒜头豆豉蒸海鱼
- 某一天做的面条浇头：面遭殃
- 红烧肉粽
- 【端午.粽子】咸肉粽——第一次的体验
- 梅干菜肉粽
- 鸡丝炒笋片
- 【端午.粽子篇】粽子的另类吃法（3）—心太软酥皮小火烧
- 炒三丝
- 什锦炒米粉
- 【中式面点】营养早餐---人气小吃鸡蛋灌饼
- 蒜香甜豆
- 凉拌双丁
- 【端午·粽子篇】八宝粽香1——八宝咸蛋黄肉粽子
- 【端午·粽子篇】八宝粽香2——八宝鹌鹑蛋肉粽子
- 入夏酸甜菜——苹果茄汁鸡
- 童年的记忆-老家的肉粽
- 美味猪肉脯
- 尊什么蔑什么的成语
- 尊什么行什么的成语
- 尊什么论什么的成语
- 尊什么贱什么的成语
- 尊什么贵什么的成语
- 尊什么酒什么的成语
- 尊什么重什么的成语
- 尊俎什么什么的成语
- 尊俎折冲
- 尊卑什么什么的成语
- 尊卑有伦
- 尊卑有序
- 尊古什么什么的成语
- 尊古卑今
- 尊古蔑今
- 温陵送刘大还三山（明·王称）
- 温飞卿体（近现代·章以荣）
- 渫园（明·陆卿）
- 渭上偶钓（唐·白居易）
- 渭上思归（唐·孟郊）
- 渭上秋夕闲望（宋·魏野）
- 渭上观猎（明·郑定）
- 渭上送人南归（唐·许棠）
- 渭上送李藏器移家东都（唐·耿湋）
- 渭上题三首（唐·温庭筠）
- 渭北即事书呈太素（宋·田锡）
- 渭北春尽日作因思蜀洛旧游寄太素（宋·田锡）
- 渭南县斋秋雨（金·萧贡）
- 渭南考室（宋·葛绍体）
- 渭南遇雨（清·张问陶）
- 超越平凡的英文手写体设计
- 摄影的告白
- 神经质组织(引领组织变革的成功之道)(精)/曼弗雷德管理思想经典文库
- 生字抄写本(3上部编人教版)/司马彦字帖
- 执行力特质(如何才能不败给自己的惰性)
- 有光亮的地方就会有阴影
- 生字抄写本(2上部编人教版)/司马彦字帖
- 极限挑战(一级方程式赛车的商业经验第3版)(精)/领导力与创新系列/体育产业发展清华丛书
- Python趣味编程入门与实战
- 梭编蕾丝的基础教科书
- 语言在万物之上从容走动
- 生活并不复杂复杂的是我们
- 奇妙量子世界(人人都能看懂的量子科学漫画爱上科学)
- 物流与供应链管理(第5版)/物流与供应链管理系列
- 港航物流生态治理/临港现代服务业与创意文化研究中心成果丛书