食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卡仕达土司的做法步骤
-
1卡仕达酱原料，奶锅加入高筋粉15克，鲜奶75克，细砂糖10克，蛋黄1个，搅拌均匀 -
2开小火，边加热边搅拌，直到出现纹路，离火凉凉，盖保鲜膜入冷藏箱60分钟 -
3面包机依次加入，卡仕达酱，细砂糖30克，奶粉15克，盐0.5克，水120克，高筋粉270克，粉中扒个窝，放酵母，（酵母和盐分开，影响发酵）面包机8档20分钟 -
420分钟停机，加入黄油，再8档20分钟 -
5放大碗中，盖保鲜膜发酵1小时 -
6发酵到2倍大 -
7取出排气，分三等份，团圆盖好醒15分钟 -
8取一个面团擀开，椭圆形 -
9两边对折，再擀开，卷起来 -
10依次入模放好 -
11放烤箱80度发酵60分钟，底盘放一碗开水，增加湿度，发酵九分满，刷蛋液 -
12烤箱设定190度,40分钟，上色后盖锡纸，超级柔软的土司出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 紫薯粥
- 冰糖米酒汤圆
- 馄饨
- 蟹粉小笼包
- 腐竹烧肉
- 炫彩汤圆
- 蔓越莓牛轧糖
- 辣白菜年糕汤
- 黄瓜炒肉片
- 蓝莓蛋挞
- 外酥里糯的红薯饼，香甜可口巨好吃！
- 香酥脆皮鸡翅
- 素炒胡萝卜
- 双色肉丸汤
- 爆炒猪肝
- 白菜梗炒香肠
- 蒜薹炒香肠
- 香肠炒饭
- 香肠炒白菜
- 香肠炒生菜
- 香肠炒莲藕
- 蒜香蜂蜜煎鸡胸肉
- 金汤肥牛
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 土豆胡萝卜炖鸡腿
- instruction manual
- instructions
- instructive
- instruct on
- instructor
- instruct that/when/where
- instruct to do
- instrument
- instrumental
- instrumental case
- instrumental in
- instrumental in doing
- instrumentalist
- instrumentality
- instrumental music
- 和清明后一日游西池（宋·苏颂）
- 和清明后即事（宋·廖行之）
- 和清明后见燕（明·李梦阳）
- 和清晓微恙感嘲二首（当代·熊盛元）
- 和清晓（当代·熊盛元）
- 和清晖亭（宋·冯山）
- 和清江韩伯善（宋末元初·王义山）
- 和清湘蒋省干酒色财气韵（宋·李曾伯）
- 和清湘驿颐斋韵（宋·李曾伯）
- 和清源太保寄湖州潘郎中（唐末宋初·徐铉）
- 和清源太保閒居偶怀（唐末宋初·徐铉）
- 和清源陈观性喜雪（宋·苏过）
- 和清溪可居壁间韵（宋·薛嵎）
- 和清老韵（宋·王炎）
- 和清臣病后韵（宋·陈耆卿）
- 教育综合知识(2018中公版江西省教师招聘考试辅导教材)
- 黄庭坚李白忆旧游诗
- 大学生职业生涯发展与规划
- 云南少数民族题材电影研究/边疆想象,民族认同与文化建构
- 房地产营销策划(国家示范性高等职业教育土建类十三五规划教材)
- 海参的研究
- 生态文明建设和环境保护重要文件汇编
- 环境影响评价技术导则与标准试题解析(2017年版全国环境影响评价工程师职业资格考试系列参考资料)
- 建设工程法规及相关知识
- 环境影响评价案例分析基础过关50题(2017年版全国环境影响评价工程师职业资格考试系列参考资料)
- 巴布工程师·我们都有好办法 7
- 美猴王系列：第1辑
- 查体与问诊
- 不要跟踪我
- 减肥不是挨饿,而是与食物合作