食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家炒笋干的做法步骤
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1现将笋干泡发，有一个快一点的法子，把笋干放入锅中加水，加满水后煮30分钟,然后用小火煮焖一会儿,再捞出切除老根,洗净。把泡发好的笋干用剪刀剪成条状把青蒜葱白和叶子分开了切
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2热锅加油，油要多倒一点，现将葱白爆香再加入笋干翻炒几下，加入盐、白糖，再加如一点水继续翻炒
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3水快没有时把青蒜叶加入，大火翻炒加入水和味精，最后装盘出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- keep nix
- keep off
- keep on
- keep on a leash
- keep on doing
- keep on her toes
- keep on his/her toes
- keep on his toes
- keep on task
- keep on their toes
- keep on the lookout
- keep on the lookout for
- keep out
- keep pace
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