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诗文 竹荪冬瓜排骨汤
释义
竹荪冬瓜排骨汤的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 竹荪 适量
  • 冬瓜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 小葱 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

竹荪冬瓜排骨汤的做法步骤

  • 竹荪冬瓜排骨汤的做法步骤:1
    1
    原材料。
  • 竹荪冬瓜排骨汤的做法步骤:2
    2
    排骨清洗后焯水。
  • 竹荪冬瓜排骨汤的做法步骤:3
    3
    冬瓜去皮清洗后切小块。
  • 竹荪冬瓜排骨汤的做法步骤:4
    4
    竹荪去掉伞部,用清水浸泡。
  • 竹荪冬瓜排骨汤的做法步骤:5
    5
    煮锅加入水烧热后加入排骨、姜片、料酒,大火开锅后小火熬煮。
  • 竹荪冬瓜排骨汤的做法步骤:6
    6
    煮至约50分钟时加入冬瓜继续煮。
  • 竹荪冬瓜排骨汤的做法步骤:7
    7
    竹荪去掉伞部及根部,切成小块。
  • 竹荪冬瓜排骨汤的做法步骤:8
    8
    待冬瓜软烂加入竹荪煮几分钟后加入盐调味i
  • 竹荪冬瓜排骨汤的做法步骤:9
    9
    盛出后撒入葱花。
  • 竹荪冬瓜排骨汤的做法步骤:10
    10
    。。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 14:59:27