食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
竹荪冬瓜排骨汤的做法步骤
-
1原材料。 -
2排骨清洗后焯水。 -
3冬瓜去皮清洗后切小块。 -
4竹荪去掉伞部，用清水浸泡。 -
5煮锅加入水烧热后加入排骨、姜片、料酒，大火开锅后小火熬煮。 -
6煮至约50分钟时加入冬瓜继续煮。 -
7竹荪去掉伞部及根部，切成小块。 -
8待冬瓜软烂加入竹荪煮几分钟后加入盐调味i -
9盛出后撒入葱花。 -
10。。
使用的厨具：煮锅
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