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诗文 早餐双味蛋饼
释义
早餐双味蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 5枚
  • 葱花 适量
辅料
  • 面粉 35g
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

双味蛋饼的做法步骤

  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:1
    1
    两个鸡蛋加适量白糖几滴白醋用叉子打散。
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:2
    2
    加30g牛奶。
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:3
    3
    加15g面粉搅拌均匀。
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:4
    4
    锅热刷油。
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:5
    5
    加蛋糊。
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:6
    6
    转锅摊平。
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:7
    7
    定型翻面。
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:8
    8
    为了节省时间,我就在锅里用铲子切了。
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:9
    9
    随意切。
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:10
    10
    装盘。
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:11
    11
    三个鸡蛋加适量盐打散。
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:12
    12
    加入40g牛奶,20g面粉拌匀。
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:13
    13
    蛋糊中加入葱花,锅热刷油倒蛋液。
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:14
    14
    趁着蛋液半干卷起。一定不要等蛋液全干哦!
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:15
    15
    卷好!
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:16
    16
    切块装盘。
  • 早餐双味蛋饼的做法步骤:17
    17
    甜饼咸饼你爱哪一个?一起吃饭吧!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2025/3/10 16:43:45