食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
番茄牛腩的做法步骤
-
1牛腩切块 -
2小土豆、洋葱切块 -
3西红柿切块 -
4姜片少许、蒜切成末 -
5番茄沙司少许 -
6清水放盐、大料、桂皮、葱段少许，煮至少90分钟 -
7少油清炒洋葱、西红柿 -
8放入煮过的牛腩后翻炒 -
9加热水，水末过牛肉后再加小土豆、盐、番茄沙司调成酸甜咸口中火炖90分钟 -
10出锅盛盘
使用的厨具：炒锅
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