| 释义 |
“本人是正宗陕西人从小就吃面条长大吃的种类那也多到数不清楚今天就发一个自己做的炒卤面给大家希望大家都能喜欢真的很好吃哟~~嘿嘿大家都动起来吧~~呦吼~”
食材明细
炒卤面的做法步骤
-
-
-
-
4 把黄豆芽,豆角,芹菜洗好切好.臊子肉可放可不放看个人喜好,葱姜蒜切好备用(芹菜没照上,不好意思阿~嘿嘿)
-
-
-
-
-
-
-
-
12 菜炖熟后,加入面条,把它们翻炒均匀,小炒一会即可出锅
-
小窍门
1豆角和芹菜最好切成斜刀的,那样菜比较容易熟
2面条蒸好后一定要把它分开不然就会团在一起后面炒起来会不太好炒
3如果想吃软一点的面条可以在放入炒锅前把蒸好的面条过一下水
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
主食
面条
家常菜
鲁菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
|