食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜泥肘子的做法步骤
-
1肘子洗净，用线绳捆实。 -
2花椒、大料、桂皮、盐 -
3用高压锅把水烧开，放入肘子，去浮沫。 -
4放入花椒、大料、桂皮、1小勺盐。 -
5高压锅定时30分钟。 -
6这时可以调沾料，在碗里放酱油、醋、香油。 -
7将沾料搅拌成糊状，备用。 -
8还可以炸些辣椒油，在辣椒油里放些芝麻、籽然。 -
9油烧热后浇在辣椒上，搅拌，避免炸糊。 -
10虾皮用蒜泥拌一下，也是解腻小菜。 -
11准备好沾料后，肘子也出锅了，切片摆盘。 -
12在肘子上浇上喜欢的调料。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
老人
东北菜
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 鸡蛋肠粉
- 花式小肉包
- 五香酱牛肉
- 红烧鸭翅
- 三色牛河
- 云星菜水煎包
- 三色蔬菜炒牛河
- 清水丝瓜
- 绿豆汤
- 莲藕花生骨头汤
- 葱油青口贝
- 咖喱牛肉干
- 水煮花生
- 绿豆粥
- 蒜茸金针菇蒸青口贝
- 绿豆汤
- 绿豆粥
- 凉拌菜
- 豆干炒鸡胸肉
- 老陈醋油条
- 糖醋炸蛋
- 花儿朵朵
- 肉末冬瓜
- 中西结合的芝士玉米面，顺滑弹力十足，美味不可挡
- 玉子豆腐蒸蛋
- object of ridicule
- objector
- object pronoun
- object that
- object to
- object to doing
- objet d'art
- objet d'art
- objurgate
- objurgation
- oblate
- oblation
- obligate
- obligated
- obligate to do
- 和晓沧岁暮感怀次元韵（清·丘逢甲）
- 和晕泉岩漫兴（明·庞嵩）
- 和晚北园（宋·彭汝砺）
- 和晚日登楼诗（南北朝·刘缓）
- 和晚春雨霁（宋·韦骧）
- 和晚晴书事（宋·韦骧）
- 和晚渡咸阳（明·朱诚泳）
- 和晚登故丰门（宋·杨杰）
- 和晚眺（明·黄公辅）
- 和晚花（宋·梅尧臣）
- 和晚菊三首（宋·廖行之）
- 和晚菊（宋·王安石）
- 和晚醉金楼（宋·赵希逢）
- 和晞儿（清·黄毓祺）
- 和晦之所感（宋·彭汝砺）
- 重生——改变从现在开始
- 统编高中语文教科书 教学设计与指导 必修 上册
- 深圳深度游Follow Me（第6版）
- 5年中考3年模拟 中考语文 湖南专用 2025
- 别让游戏控制孩子：父母的干预攻略
- 5年中考3年模拟 中考数学 湖南专用 2025
- 狂飙年代：18世纪俄国的新文化和旧文化（第四卷）
- 周作人知堂系列(全十册)
- 企业人力资源管理师（四级）
- 历历在目之魏晋南北朝
- 加油！小布谷 嗨！零花钱
- 国宝回家记
- 触摸
- 中华人民共和国统计法
- 特殊教育的方法与应用研究