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诗文 冬之炖品---沙参玉竹炖瘦肉
释义
冬之炖品---沙参玉竹炖瘦肉的做法
“炖汤,陪你过寒冬,北风呼呼的日子,最适合就是喝上一碗热炖汤,任由那种美味的温暖从喉咙一直蔓延至全身。”

食材明细

主料
  • 瘦肉 适量
  • 猪横肝 适量
辅料
  • 沙参 适量
  • 玉竹 适量
  • 枸杞 适量
  • 红枣 3个
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

沙参玉竹炖瘦肉的做法步骤

  • 冬之炖品---沙参玉竹炖瘦肉的做法步骤:1
    1
    原材料:瘦肉、猪横肝
  • 冬之炖品---沙参玉竹炖瘦肉的做法步骤:2
    2
    辅料:红枣、枸杞、沙参、玉竹。
  • 冬之炖品---沙参玉竹炖瘦肉的做法步骤:3
    3
    瘦肉,猪横肝切块。
  • 冬之炖品---沙参玉竹炖瘦肉的做法步骤:4
    4
    红枣去核。
  • 冬之炖品---沙参玉竹炖瘦肉的做法步骤:5
    5
    猪横肝飞下血水。将所有材料放入炖盅。
  • 冬之炖品---沙参玉竹炖瘦肉的做法步骤:6
    6
    加入清水,适量盐,油。
  • 冬之炖品---沙参玉竹炖瘦肉的做法步骤:7
    7
    按下炖汤键。
  • 冬之炖品---沙参玉竹炖瘦肉的做法步骤:8
    8
    3小时后,成品。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 22:03:19