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诗文	尖椒小豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 1块 辅料 尖椒 4根 葱 1根 虾皮 适量 配料 生抽 适量 盐 适量 中辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 尖椒小豆腐的做法步骤 1 葱斜刀切段 2 尖椒破开切段 3 豆腐改刀切寸块 4 豆腐入油锅翻炒 5 待豆腐发黄微焦时，倒入尖椒 6 翻炒几下后加入适量虾皮，加入适量生抽和盐 7 加入葱段，翻炒后出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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