网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱腌黄瓜
释义
“酱腌黄瓜是早,晚餐的佳品开胃,下饭。”
食材明细
主料
黄瓜
8斤
尖椒
2斤
辅料
姜
2两
蒜
半斤
配料
酱油
3斤
盐
半斤
醋
半斤
白糖
半斤
熟花生油
适量
味精
2两
微辣 口味
腌 工艺
一天 耗时
简单 难度
酱腌黄瓜的做法步骤
1
调料图(酱油,醋,要买瓶装的,酱油不要买老抽或生抽)
2
辅料图(姜蒜切成片备用)
3
黄瓜去瓤切成粗条状
4
尖椒洗净切成条控净水分备用
5
黄瓜用盐腌24小时,盆中放筛痹子把腌过的黄瓜放入控静水分。
6
锅中放入调料(酱油,醋,味精,白糖)不放盐,用火烧开,倒入盆中自然冷却。
7
把所有原料放入酱汁盆中,搅拌均匀。
8
炒勺做火上放少许油烧热。
9
浇在腌黄瓜的盆里,为了增香也是为了封住酱汁。
10
最后用保鲜膜封住盆口,24小时后,美味的酱黄瓜就可以食用了。
11
酱腌黄瓜适宜早晚餐配稀饭食用,酱香味浓,微辣。
小窍门
每次取酱黄瓜的时候要用干净的夹具防止细菌进入。最好冰箱保鲜存放。保鲜时间不宜过长。一周最佳。
所属分类: 小菜 泡酱腌菜 家常菜 夏季食谱
随便看
萝卜丝包子
麦片土豆饼
面筋焖剥皮牛
蜂蜜柚子茶
红焖羊排
牛肉馅饼
培根土豆饼
酸腌菜炒藕
焦熘土豆丸子
无醋版糖醋山药
外焦里嫩-不油腻的——红烧肉
五彩饭
香肠意大利面
软炸肉片
蜂蜜松仁玉米
健康小吃----黑芝麻小餐包
最爱那一抹红--番茄菜花
美味享受---红烧马哈鱼块
立冬的饺子---韭菜蒸饺
家常菜----酸菜炒粉条
营养米糊---红薯小米糊
经典家常菜---葱香小炒肉
馋嘴小吃---冰糖炖冬枣
莲藕肉丸
脆皮烤长馍
什么飞什么外的成语
什么飞什么天的成语
什么飞什么急的成语
什么飞什么悦的成语
什么飞什么战的成语
什么飞什么打的成语
什么飞什么扬的成语
什么飞什么散的成语
什么飞什么断的成语
什么飞什么沉的成语
什么飞什么灭的成语
什么飞什么爪的成语
什么飞什么破的成语
什么飞什么窜的成语
什么飞什么笑的成语
葺吴兰雪祠感赋(清·姚柬之)
葺唐栖旧庐(宋·释永颐)
葺园(清·顾景星)
葺圃(宋·姜特立)
葺圃(宋末元初·方回)
葺夷陵幽居(唐·李涉)
葺小圃及东斋(宋·陆游)
葺居一首(宋·刘克庄)
葺居五首(宋·苏辙)
葺山中故庐有感(元·吴景奎)
葺山中田庐(清·戴本孝)
葺庐(清·曹燕)
葺旧居有感(明·顾清)
葺池上旧亭(唐·白居易)
葺溪鱼侣为友人张文贵(明·翟杰)
古希腊人和他们的世界/发现之旅
莱蒙托夫抒情诗全集(上下)(精)
浙江制造新优势/科学发展观在浙江的实践丛书
循证医学(供临床医学等专业用全国高等学校教材)
奇经八脉与针灸临床--图考组合验证
近代名医裘吉生医文集
护理人员奥运全科培训教材
口腔科诊疗常规/北京协和医院医疗诊疗常规
荣宝斋(2006特)
流放者归来(二十年代的文学流浪生涯)/现代图书馆
行政争议法律援助(税务)
文莱达鲁萨兰国经济贸易法律选编/东南亚国家经济贸易法律研究丛书
缅甸联邦经济贸易法律选编/东南亚国家经济贸易法律研究丛书
缅甸联邦经济贸易法律指南/东南亚国家经济贸易法律研究丛书
马来西亚经济贸易法律指南/东南亚国家经济贸易法律研究丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/6 12:43:04