网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱腌黄瓜
释义
“酱腌黄瓜是早,晚餐的佳品开胃,下饭。”
食材明细
主料
黄瓜
8斤
尖椒
2斤
辅料
姜
2两
蒜
半斤
配料
酱油
3斤
盐
半斤
醋
半斤
白糖
半斤
熟花生油
适量
味精
2两
微辣 口味
腌 工艺
一天 耗时
简单 难度
酱腌黄瓜的做法步骤
1
调料图(酱油,醋,要买瓶装的,酱油不要买老抽或生抽)
2
辅料图(姜蒜切成片备用)
3
黄瓜去瓤切成粗条状
4
尖椒洗净切成条控净水分备用
5
黄瓜用盐腌24小时,盆中放筛痹子把腌过的黄瓜放入控静水分。
6
锅中放入调料(酱油,醋,味精,白糖)不放盐,用火烧开,倒入盆中自然冷却。
7
把所有原料放入酱汁盆中,搅拌均匀。
8
炒勺做火上放少许油烧热。
9
浇在腌黄瓜的盆里,为了增香也是为了封住酱汁。
10
最后用保鲜膜封住盆口,24小时后,美味的酱黄瓜就可以食用了。
11
酱腌黄瓜适宜早晚餐配稀饭食用,酱香味浓,微辣。
小窍门
每次取酱黄瓜的时候要用干净的夹具防止细菌进入。最好冰箱保鲜存放。保鲜时间不宜过长。一周最佳。
所属分类: 小菜 泡酱腌菜 家常菜 夏季食谱
随便看
卤鸭翅
虾仁炒菜帮
洋葱冬笋炒肉丝
草莓汁
糖醋蒜泥藕
凉拌有机菜花
清炒盘菜
干锅虾仁
菠菜水饺
裙带菜虾仁蒸蛋羹
小油菜鲜虾粥
四喜丸子
榨菜炒肉丝
水果拼盘
香卤鸭肫炒茼蒿
香葱鸡蛋炒腐竹
金汤花胶鸭
卤水乳鸽
热狗卷
奶酪卷饼
蒜泥拍黄瓜
春暖花开
香葱五花肉丁炒面
手撕包菜
生菜包五花肉
浮石沉木
浮称什么什么的成语
浮称流说
浮笔什么什么的成语
浮笔浪墨
浮翠什么什么的成语
浮翠流丹
浮而不实
浮而什么什么的成语
浮花什么什么的成语
浮花浪蕊
浮花浪蘂
浮萍什么什么的成语
浮萍断梗
浮萍浪梗
题王君静斋崇慕堂二首(明·钟渤)
题王君静斋崇慕堂(明·伦以训)
题王君静斋崇慕堂(明·翁万达)
题王君静斋崇慕堂(明·邓文宪)
题王君鲁夫嘉禾亭(明·陈琏)
题王君鲁夫菊堂(明·陈琏)
题王嘉主簿母夫人李氏墓铭后(元末明初·徐贲)
题王处士山居(唐·刘得仁)
题王处士山居(唐·李咸用)
题王处士郊居(唐·白居易)
题王复初所藏子昂临禊帖(宋末元初·陆文圭)
题王大令保母帖(宋末元初·白珽)
题王大伾侍御别业(明·谢榛)
题王大年画(元末明初·张昱)
题王子久画(明·张宁)
发明创造/不可思议de1100
探索发现/不可思议de1100
太空奇观/不可思议de1100
人民的风(米格尔·埃尔南德斯诗选)
蓝花花(民间布面点画赏析)
海洋历史地理论
英语教师专业发展--理念与实践
普通语言学概论(外语语言文学系列教材)
信息技术课程教学技能训练(教师教育系列教材)
东方文学散论--彭端智自选集/华中师范大学文学院教授文库
比较教育简明教程(教育科学系列教材)
教育哲学新编(教育科学系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
大学生军事训练教程
现代出版--理论与实务(第7辑)
现代出版--理论与实务(第8辑)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 6:44:47