食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油花蛤的做法步骤
-
1大碗加水放5克盐搅匀，放入花蛤养5个小时左右吐尽泥沙，捞出洗净。 -
2热锅加油烧热放姜蒜爆香。
-
3放入花蛤大火爆炒至花蛤开口。
-
4放入蚝油，葱段翻炒均匀熟透即可。
-
5成品
-
6成品
-
7成品
-
8成品
小窍门
不放盐，蚝油已经有咸味了。
花蛤很鲜，不放味精。
不加水，原汁原味。
花蛤很鲜，不放味精。
不加水，原汁原味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 杰克小饼大变身
- 拔丝地瓜
- 香菇粉丝蒸排骨
- 川贝雪梨甜汤
- 南瓜胡萝卜粥
- 金银双色卷
- 秋冬暖身——番茄金针菇蛋花疙瘩汤
- 宫保鸡丁
- 一品蟹汤
- 三七须煲鸡（又名：田七须煲鸡）
- 番茄煎猪肉
- 自制鸡米花
- 蚬汤
- 大虾意粉
- 潮汕风味美食——薄壳烙
- 川味沙茶炸酱面
- 椒麻鸡片
- 猪肉丸子
- 妙计锦囊
- 回锅冬瓜
- 虾仁豆腐
- 生鱼炒蒜心
- 农家小炒肉
- 鱼片炒鲜笋
- 柿子面包
- franchise tax board
- franchising articles
- franchising business definition
- franchising examples
- franchising is a variation of
- francis bacon
- francis myles
- franco corelli
- francolin eggs
- francolin meat
- franco nero
- franco regime
- franc sprain
- frangible bullet wounds
- frank fee attorney
- 吴 吕蒙（唐·孙元晏）
- 吴君家黄山中即其地别号凤源于是尤子求写图（明·王世贞）
- 吴君求诗因作四韵寄之并简小吴与宁生（宋·吕本中）
- 吴君玉哀词（宋末元初·龚璛）
- 吴君送水仙花并二大本（宋·黄庭坚）
- 吴吾何待制遣四鹤入山（宋·释居简）
- 吴 周泰（唐·孙元晏）
- 吴咏一首（明·黄省曾）
- 吴咏十章用韵复正宗架阁 其九（元末明初·杨维桢）
- 吴咏十章用韵复正宗架阁 其九（元末明初·杨维桢）
- 吴咏十章用韵复正宗架阁（元末明初·杨维桢）
- 吴哥窟（当代·姚佳）
- 吴哥道中三首（当代·胡云飞）
- 吴善存侍父勤翁来府中教书复还乡迎母（明·管讷）
- 吴四主（明·郭之奇）
- 色彩基础(建筑与艺术设计专业十一五规划教材)
- 拯救我的大学英语
- 专题艺术欣赏(面向21世纪高职高专规划教材)
- 论寄
- 鲁迅家书
- 蒙面之城(修订版)
- 中国诗歌(第2卷2010.2温暖的时间)
- 大地三部曲
- 拉丁美洲热带木材(第2版)(精)
- 快感与幸福/读者参考丛书
- 密室
- 应用写作
- 世界遗产教程(21世纪高等院校旅游专业规划教材)
- 美容化妆造型(人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心推荐教材)
- 会展实务英语(附光盘口语高等院校专业英语规划教材)