“一直都是把果肉同龟苓膏搅拌在一起吃。这一天突发奇想，决定把果肉同龟苓膏一起成型，就如同果肉果冻一样，试试别一种感受。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
桃肉龟苓膏的做法步骤
-
1准备主料 -
2取10克龟苓膏粉，倒入20克清水 -
3调成无颗粒的糊状 -
4将剩下的水倒入锅中烧沸 -
5冲入调好的糊中 -
6搅拌均匀，成无块的液体 -
7倒回锅中烧沸 -
8保鲜盒中铺一层桃肉，倒入烧沸的龟苓膏液体 -
9晾凉至凝固 -
10扣出 -
11撒几颗枸杞，浇上牛奶，即可食用
小窍门
桃肉也可以换作其他果肉，
晾凉后放入冰箱冷藏，会更加沁凉
因为家里只有牛奶，所以用了牛奶来淋面，也可以浇上酸奶、炼乳等食用。
晾凉后放入冰箱冷藏，会更加沁凉
因为家里只有牛奶，所以用了牛奶来淋面，也可以浇上酸奶、炼乳等食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
冬季食谱