食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆鸡蛋饼的做法步骤
-
1准备好鸡蛋、面粉、豌豆、包菜和胡萝卜。 -
2包菜和胡萝卜洗净切丝备用。 -
3豌豆焯熟，沥干水分。 -
4包菜和胡萝卜焯烫一下，沥干水分。 -
5鸡蛋打入碗中，加入面粉搅拌成均匀的面糊。 -
6在面糊中加入豌豆和蔬菜丝，加适量盐、胡椒粉搅拌均匀。 -
7热锅，放少量油，用勺子将调好的面糊舀入锅中小火慢煎。 -
8煎至两面金黄熟透即可出锅装盘食用。
小窍门
1、面糊可以适当调稀一些，这样煎出来的饼比较软。
2、盐不要放得太多，如果煎出来的饼觉得淡，可以蘸酱吃，咸了就不好吃了。
2、盐不要放得太多，如果煎出来的饼觉得淡，可以蘸酱吃，咸了就不好吃了。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
产妇
儿童
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 【炸酱面，花样做】——笑脸南瓜炸酱面
- 红薯叶肉片汤
- 青炒西葫芦
- 草莓慕司
- 冰镇圣女果
- 双瓜肉末炸酱面
- 爽脆芥蓝笋
- 韭菜炒虾
- 线椒炒萝卜干
- 营养早餐--西红柿鸡蛋炸酱面
- 酸菜平菇肉片汤
- 蟹味辣白菜
- 【炸酱面，花样做】——熊猫香菇炸酱面
- 鸡蛋紫菜汤
- 当归西洋参乌鸡汤
- 酸菜炒米
- 补血益气—红豆芋头奶露
- 红糖圈饼
- 千层花卷
- 蒜薹炒肉丝
- 青椒卤肉馅饼
- 豆腐干炒扁豆
- 土豆香芹烧对虾
- 简易版家常菜—香甜红烧鲫鱼
- 翡翠白菜
- 打什么天什么的成语
- 打什么子什么的成语
- 打什么射什么的成语
- 打什么常什么的成语
- 打什么平什么的成语
- 打什么惊什么的成语
- 打什么截什么的成语
- 打什么打什么的成语
- 打什么报什么的成语
- 打什么捞什么的成语
- 打什么插什么的成语
- 打什么撂什么的成语
- 打什么撒什么的成语
- 打什么欺什么的成语
- 打什么水什么的成语
- 松江亭（宋·王禹称）
- 松江使君张周卿致泖口蟹四十辈（宋末元初·方回）
- 松江判府史君瑭廉靖爱民民亦爱之董漕还便道（明·顾清）
- 松江别吴伯强（宋·强至）
- 松江别范至能朱伯阳（宋·韩元吉）
- 松江别诗（宋·卢祖皋）
- 松江哨遍（宋·刘学箕）
- 松江塔诗（明·吴秋）
- 松江塔阁（明·汤铉）
- 松江夜泊（宋·鲍当）
- 松江怀古（唐·张祜）
- 松江感怀（宋·韩元吉）
- 松江早春（唐·皮日休）
- 松江早春（清·葛其龙）
- 松江春日张带三老丈招同修来先生宴集分得九（明末清初·屈大均）
- 鸟人(珍藏版)
- 我是男儿当自强
- 我为歌狂--吉他弹唱流行宝典(3)
- 电视门(3职场进化论)
- 后天的朝子(轻熟女的杯洗具)
- 诗意人生/青春阅读丛书
- 人民日报评论年编(2010共2册)
- 机械基础(第2版普通高等教育十五国家级规划教材)/专业基础系列
- 动态网页开发--ASP+Access(实例篇计算机应用与软件技术专业教学用书职业教育课程改革试验教材)
- 音乐听力--用歌曲练耳(附光盘旋律篇多媒体视唱练耳系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 建筑工程施工图范例(附光盘以就业为导向职业教育课程改革教材)
- 工程力学(2第2版面向21世纪课程教材)
- 高校科技创新体系的理论与实证研究
- 世界史(下古代史编)
- 微生物学(普通高等教育十一五国家级规划教材)