食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒牛黄肝菌的做法步骤
-
1洗净黄牛肝菌。 -
2黄牛肝菌切薄片。 -
3青红椒切圈，大蒜切末。 -
4锅热放多一点油，炒香蒜末和干辣椒后放入黄牛肝菌翻炒。 -
5快好时加入适量的盐和青红椒圈再翻炒一下即可。
小窍门
炒黄牛肝菌时要多放油，而且要炒熟透！
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