食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫薯麻球的做法步骤
-
1材料：糯米粉80克，澄粉10克，椰蓉20克，熟豆沙80克、水适量，紫薯150克、黄油10克，炼乳5克黑白芝麻适量。 -
2紫薯蒸熟，趁热去皮碾成泥。 -
3面和黄油一起烫成雪花状，加入炼乳、热的紫薯泥中，用蒜臼锤充分粘合在一起。 -
4和成光滑的紫粉团。 -
5紫薯面团做成大小一致的小剂子，豆沙做成比紫薯球小的球。 -
6紫薯球按成圆饼包入豆沙馅。 -
7收口滚成光滑的球形。 -
8滚上一层芝麻。 -
9麻球胚做好了。 -
10微波炉烤盘铺一层锡箔纸摆上麻球，按烧烤功能8分钟。 -
11时间到发球翻一下面，继续考7-8分钟。 -
12出炉。 -
13成品色彩亮丽，外酥里嫩，入口鲜香。
使用的厨具：微波炉、电烤箱
所属分类：
小吃
烤箱菜
儿童
下午茶
秋季食谱
- 巧去猪蹄臭味——香辣猪蹄
- 绿豆面丸子
- 麻辣薯片
- 萝卜猪肉蛤蜊水饺
- 草莓芝士蛋糕
- 大葱牛肉包
- 抹茶司康饼
- 紫薯花卷
- 自制果丹皮
- 冬笋炒腊肉
- 猪肉白菜蒸包
- 蒜香烤排骨
- 抹茶杏仁饼干
- 香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声
- 疙瘩汤
- 枣泥发糕
- 炼奶紫薯月饼
- 土豆焖饭
- 千岛炒饭
- 炒双白
- 肉末三鲜包
- 芝香荷兰豆炒腊肠
- 花生酥饼干
- 海风尖椒菇
- 牛肉花生酱
- 形输色授
- 形迹什么什么的成语
- 形迹可疑
- 形销什么什么的成语
- 形销骨立
- 形骸之外
- 形骸什么什么的成语
- 彤云什么什么的成语
- 彤云密布
- 彤什么什么布的成语
- 彤什么密什么的成语
- 彩丝什么什么的成语
- 彩丝系虎
- 彩云什么什么的成语
- 彩云易散
- 残年写怀（明·庞尚鹏）
- 残年（元末明初·郭钰）
- 残年（宋·陆游）
- 残年（宋·陆游）
- 残年（宋·陆游）
- 残年（明·海旭）
- 残年（明·郭之奇）
- 残年（明·魏时敏）
- 残形操（元末明初·杨维桢）
- 残形操（明·刘炳）
- 残形操（明·王世贞）
- 残春三绝（宋·张耒）
- 残春二首（宋·陆游）
- 残春二首（清末近现代初·郑孝胥）
- 残春偶作（宋·李洪）
- 【2025拓朴-法律法规汇编（指导性案例书）：民法】2025国家统一法律职业资格
- 肩周炎自救指南 告别肩膀僵硬与疼痛
- 澳门影像志
- 圣诞快乐,大野狼
- 拉脱维亚中文教育简史(1920—2022)
- 儒法思想论集
- 足迹
- 再见,我们的幼儿园
- 婚前一年/李柏青著
- 国际科普大师从书（青春版）·博物篇：动物如何导航
- (读)(华夏文轩)企业会计准则案例讲解（2025年版）
- 神奇牙膏
- 遇见 须弥福寿 当扎什伦布寺遇上紫禁城展览纪实
- 数学口算题卡 三年级 下册 西师大版 海淀全新升级版
- 机器学习