食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒茄丁的做法步骤
-
1茄子洗净，切成小丁，加盐拌匀，放置15分钟后挤干水份。 -
2腊肉上蒸锅蒸熟，切成碎粒。 -
3葱姜蒜切末。 -
4青椒切丁，小米辣切粒。 -
5炒锅内倒一点油，放入茄丁翻炒，炒软后盛出。 -
6续一点油，爆香葱白姜蒜，放入青红椒翻炒。 -
7加入腊肉炒匀。 -
8放入茄丁翻炒。 -
9生抽和醋，一点糖，加点水调成汁，倒入。 -
10大火翻炒，收汁后撒上葱绿即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 芷民丰现炒芷江鸭
- 粗粮发糕
- 口蘑甜椒炒肉
- 蒸豆腐脑
- 核桃仁黑米糕
- 口蘑酿虾滑
- 自已做豆腐脑
- 香椿炒鸡蛋
- 手撕包菜
- 挤挤猪雪媚娘
- 黄瓜花芦笋炒虾仁
- 凉拌麻酱黄瓜拉皮
- 青椒炒蛋
- 炒鱼腥草
- 包菜拌鸽胸肉
- 手撕油饼
- 西葫芦炒肉
- 野蘑菇当归鸡汤
- 孜然杏鲍菇
- 皮蛋燕麦粥
- 毛芋豆角面皮汤
- 白灼秋葵鲍鱼片
- 蒜薹炒肉里的小秘密
- 马兰头拌豆干
- 自制爽口冷面
- preschool teacher
- pre-school teacher
- prescience
- prescient
- prescribe
- prescribed
- prescribe for
- prescriber
- prescript
- prescription
- prescription drug
- prescription glasses
- prescription medicine
- prescriptive
- prescriptivism
- 呈同官（宋·王十朋）
- 呈同游诸公（宋·张嵲）
- 呈同社诸友（明·僧天祥）
- 呈同社（宋·邹浩）
- 呈同舟（明·谢与思）
- 呈同行诸丈（宋·洪咨夔）
- 呈同行黎东美朝散（宋·郭祥正）
- 呈同门诸友兄（明·邓林）
- 呈同院后至诸公（宋·柳子文）
- 呈同院诸公（宋·柳子文）
- 呈吕二汝修（清·傅于天）
- 呈吕使君二首（宋末元初·方回）
- 呈吕使君留卿（宋末元初·方回）
- 呈吕几仲（宋·许景衡）
- 呈吕陈州唐卿（金·刘勋）
- 小大人丁文涛(升级版)/淘气包马小跳系列
- 巨人的城堡(升级版)/淘气包马小跳系列
- 危机愤怒的雷神/咸蛋超人漫画系列
- 梦魇成真/咸蛋超人漫画系列
- 决战古埃及的死神/咸蛋超人漫画系列
- 黑暗之门开启/咸蛋超人漫画系列
- 幼儿画报30年精品故事书(春季版)
- 马戏团
- 控心术(读懂孙子兵法看透身边人)
- 学会爱(小猫斯坦利的生活觉悟课)
- 只缘感君一回顾(千古第一情痴元稹的诗与情)(精)
- 控心术(2读懂三十六计看透身边人)
- 李小龙(功夫之王的另一面)
- 十月怀胎不可不知的1001个常识/之宝贝书系
- 怀孕分娩育儿不可不知的1001个常识/之宝贝书系