食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
私房炸酱面的做法步骤
-
1准备：郫县豆瓣酱。还有黄豆酱。我家没有甜面酱，只有用黄豆酱来替代甜面酱的。 -
2准备剁好的猪肉末。 -
3把葱姜剁蓉。 -
4把郫县豆瓣酱舀两勺出来 -
5把黄豆酱舀两勺出来混合进豆瓣酱里面，搅拌均匀 -
6把肉末放进锅中炒一下，放点姜末。发白后盛出 -
7锅内放油，油的量跟搅拌好的炸酱的量差不多。然后把炸酱倒进去翻炒，这个过程要不停的搅拌 -
8把炒好的肉末倒进去，一起翻炒。途中要不停的翻炒，免得胡 -
9炒到冒泡了，然后倒进去葱姜蒜。再放入些水进去。水的分量就是一小半碗就可以的了 -
10继续不停的翻炒，用小火。当锅内的水和油差不多吸干的时候，就可以出锅了。 -
11锅内先不洗，放入一碗水的分量。煮开。 -
12水开后，放入面条下锅煮 -
13西红柿放入热水中，这样子比较好去皮。去皮后切块。 -
14把黄瓜切成片或丝都可以。 -
15把煮好的面酱和面条伴着一起吃就可以了，在配上黄瓜跟西红柿。既有营养又有颜色的搭配，多漂亮啊！
- 双莓小蛋糕
- 虫草花蒸鸡
- 茴香油条馅包子
- 黄金炒饭
- 香辣啤酒鸡爪
- 美味桑葚汁
- 火辣辣的水煮鱼
- 玫瑰枣泥包
- 金汤鱼锅
- 五花肉烧鸡蛋
- 正宗麻婆豆腐
- 鸡蛋油条
- 菌菇玉米汤
- 葱花饼
- 炒鱿鱼
- 豆沙糯米饭
- 火腿金针菇
- 辣煎香干
- 卤鸭脚
- 素炒苦瓜
- 滑炒牛柳
- 淮山炖鸡
- 黄豆酱拌腐竹
- 蒸面包
- 焖卤牛腩
- kerfuffle
- kermes
- kernel
- kerosene
- kestrel
- ketch
- ketchup
- ketone
- kettle
- kettle
- kettledrum
- kettle hole
- Kevin
- key
- keyboard
- 葛仙翁移居图（元·袁桷）
- 葛仙翁钓台（宋·华镇）
- 葛仙茗园（宋·胡融）
- 葛仙行祠（宋末元初·郑玠）
- 葛仙迁居图（宋·释居简）
- 葛仙钓石（宋·苏泂）
- 葛公双井（宋·董嗣杲）
- 葛兴祖挽辞（宋·王安石）
- 葛坛即事（宋·林景熙）
- 葛坛（明·伦以谅）
- 葛坞（宋·杨蟠）
- 葛坡（宋·释绍昙）
- 葛塘（宋·段拂）
- 葛士修遗墨其兄士隆索题（明·欧大任）
- 葛天民隐居（宋·叶绍翁）
- 管理会计(高等院校会计专业新准则通用教材)
- 成本会计学习指导
- 公共管理概论/新世纪高校公共行政管理教材译丛
- 旅行社经营管理(高职高专旅游管理系列教程)
- 医疗责任保险研究
- 入世过渡期后的中国外资银行法
- 2008中国金融发展报告--迈向国际化资本市场的创新与发展
- 司法前沿问题讲演录(第1辑)/法治前沿论丛
- 回溯历史--马克思主义经济学在中国的传播前史(上下)(精)
- 海阔天高--中国经济法<学>的过去现在和未来(第1辑)/上海财经大学法学文库
- 爱上收藏赚大钱--换个思路去理财
- 生产服务(从中国制造走向中国创造)/张国云经济散文系列
- 个人品牌/金蜜蜂创智系列
- 建言中国改革
- 改革开放与中国县域经济