网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
杏仁豆腐
释义
食材明细
主料
杏仁露
180克
纯牛奶
120克
琼脂
2克
凉水
110克
冰糖
适量
糖桂花
适量
原味 口味
调味 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
杏仁豆腐的做法步骤
1
将2克琼脂放入盛有110克凉水的奶锅浸泡20分钟。
2
充分浸泡后的琼脂及水用小火煮至琼脂完全溶于水中,倒入方形容器内备用。
3
将120克牛奶加冰糖小火煮沸至完全融化后倒入琼脂液中搅拌均匀成牛奶琼脂液。
4
将180克杏仁露加热后倒入牛奶琼脂液中拌匀,晾凉后放入冰箱冷藏至凝固。
5
将杏仁豆腐切块放入碗中,盛一些桂花糖水就可以吃了。
小窍门
桂花糖水:一调羹糖桂花凉水适量,将凉水放入奶锅后加入一调羹糖桂花搅拌均匀,上火煮沸即可
随便看
红糖水潽蛋
东北熏鸡脖
【果语美食】黑糖红枣姜茶
琥珀核桃仁
羊肉萝卜汤
奶油焦糖蛋糕卷
海带龙骨汤
叉烧鸡排汉堡包
黑松露芝士炒年糕 Black Truffle Cheesy Rice Cake
菠菜银鱼干
八寸戚风蛋糕
干煸豆角另类烧法
雪梨猪肺汤
香椿炒鹅蛋
蛋奶甜面圈
【爽脆萝卜】
雪菜蟹味菇豆腐汤
可乐鸡翅根
千张烧牛蛙
青麦汁红豆面包
无锡油焖笋
燕麦土豆饼
七宝豆浆
大米糕
红枣红糖蛋糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 23:26:01