网站首页  词典首页

诗文	毛豆鞭笋炒虾仁
释义	食材明细 主料 毛豆 370克 鲜虾 295 鞭笋 2株 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 一小时 耗时 高级 难度 毛豆鞭笋炒虾仁的做法步骤 1 食材：毛豆、鲜虾（已去虾线清洗）、鞭笋。 2 将毛豆剥壳淘洗干净。 3 将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。 4 放在案板上切去老根、再切成片。 5 将鲜虾下入清水锅中，加适量的料酒。 6 焯开，捞出。 7 晾凉一下。 8 接着，将过凉好的鲜虾去虾头剥去虾壳。 9 然后，将毛豆和切好的鞭笋下入沸水锅中焯开6分钟后捞出。 10 起锅倒油烧热，下入焯好的鞭笋毛豆和剥好的虾仁翻炒翻炒。 11 最后，加适量的酱油。 12 加适量的盐。 13 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	冬瓜虾皮汤 红豆雪花面包 无油版——酱卤香干 木耳面筋 [麻麻小厨房]紫薯玫瑰馒头 咖喱牛肉粉丝 土豆烧五花肉 童年的回忆－龙虾片（烤箱版，不用油，低热量哦） 南瓜花炒鸡蛋 酸辣翠衣 南瓜素馅包子 番茄土豆焖鸡翼 墨鱼炖五花肉 看江西人如何用最简单的方法做出美味肉荤：腐竹红烧肉 香菇焖鸡 健康营养美味全包干：全麦胚芽吐司（面包机版） 午后零食，盐焗鹌鹑蛋 Coq au Vin （法式红酒烩鸡） 家常版熏鱼 尖椒蒜蓉肠 南瓜蒸叉烧排骨 杭椒炒鸭血 【美味の小甜品~】冰淇淋布丁 黄油曲奇 炒空心菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。