食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
锤虾锤肉片汤的做法步骤
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1瘦肉切片。 -
2沾上生粉后用擀面杖锤打。
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3如此即可。
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4同理，虾开边沾上生粉后锤打。
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5如此即可。
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6将虾头虾壳放入锅里爆香。
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7加入适量开水煮15分钟。
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8将虾壳捞出来。
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9放入锤肉片。
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10放入锤虾。
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11放入小葱花。
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12调味即可。
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13开动啦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 蜜汁叉烧
- 红烧鸡全翅
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