“这段时间迷上吃烙饼了,可是很无奈的是我自己不会做。小时候总是看奶奶做千层饼,凭着记忆一步步做,但做出来的饼干得可以把牙咯掉,备受打击的我很少尝试了。小区附近有三家卖烙饼的,但只有一家的做的最香最好吃。但下班回家的时候总是赶上人家卖完了,结果就是乘兴而来,败兴而归。今天不想再受这份气了,所以决定自己动手做。”
食材明细
五香烙饼的做法步骤
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2 2和面的时候借助刮板,稍凉后加入少许植物油,和成光滑的面团
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4 4面团表面刷一层植物油,均匀地撒上五香粉和黑芝麻
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使用的厨具:炒锅
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