网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 尖椒木耳炒鸡蛋
释义
尖椒木耳炒鸡蛋的做法
“木耳是东北的特产,虽然野生的木耳现在也很昂贵,也抵挡不住人们对木耳的青睐,特别是在关里有亲戚的,互相来往都会送一些木耳,主要是木耳的营养价值很高,在就是东北的木耳质量很好这是不容质疑的,我喜欢木耳,很重要的就是木耳可以很简单的就能做出很多美味,木耳炒鸡蛋就很好吃”

食材明细

主料
  • 水发木耳 300g
  • 青尖椒 4个
  • 鸡蛋 4个
  • 红尖椒 适量
辅料
  • 洋葱 20g
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 5g
  • 鸡精 3g
  • 蚝油 8g
  • 五香粉 3g
  • 生抽 5g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    木耳提前泡好撕成小块,尖椒切块
  • 尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋搅匀
  • 尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅烧热放油把搅好的鸡蛋下锅
  • 尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋炒熟
  • 尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    倒碗里备用
  • 尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    底油炒葱花蒜片
  • 尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    再加点五香粉炒香
  • 尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    把木耳和尖椒下锅翻炒
  • 尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    加适量生抽
  • 尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    再放点蚝油和盐
  • 尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    加入炒好的鸡蛋
  • 尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    加点鸡精炒匀
  • 尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤:13
    13
    装盘即可

小窍门

1.木耳提前用水泡好;2.鲜木耳含有毒素,不可食用。
黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。
孕妇不宜多吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 5:24:03