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诗文
南瓜糊塌子
释义
“南瓜糊塌子,色泽金黄美观、口味咸鲜软糯、营养丰富好吃、制作快捷便利。”
食材明细
主料
南瓜
300克
面粉
300克
辅料
鸡蛋
2个
配料
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
南瓜糊塌子的做法步骤
1
南瓜洗净,擦成丝。
2
打入鸡蛋,加适量盐腌制一会。
3
加入面粉和适量水。
4
搅拌成稍稠的糊糊。
5
电饼铛加热,刷一层油。(也可以用平底锅煎)
6
倒入糊糊,摊成饼状。
7
两面煎制金黄色。
8
切块装盘,也可以整块卷起来吃。
使用的厨具:电饼铛、平底锅
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更新时间:2025/10/22 5:28:25