“南瓜糊塌子，色泽金黄美观、口味咸鲜软糯、营养丰富好吃、制作快捷便利。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜糊塌子的做法步骤
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1南瓜洗净，擦成丝。 -
2打入鸡蛋，加适量盐腌制一会。 -
3加入面粉和适量水。 -
4搅拌成稍稠的糊糊。 -
5电饼铛加热，刷一层油。（也可以用平底锅煎） -
6倒入糊糊，摊成饼状。 -
7两面煎制金黄色。 -
8切块装盘，也可以整块卷起来吃。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
冬季食谱