食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒肉片的做法步骤
-
1莴笋去皮洗净切片备用。 -
2瘦肉切片用料酒，生抽，少许盐，生粉抓匀略腌备用。 -
3青红椒切片，蒜切片，葱切花备用。 -
4锅里放油，将肉片滑变色盛出备用。 -
5锅里放油爆香蒜片。 -
6放入青红椒片略炒，放入莴笋翻炒至莴笋断生。 -
7倒入肉片，调入盐，生抽，蚝油翻炒匀。 -
8放入鸡粉，葱花炒匀即可上碟。
小窍门
腌制过的瘦肉有底味，加上生抽和蚝油都是咸的，盐要适量的放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豉油王焗明虾
- 素炒面---最纯朴的，才是最难忘
- 色香味之虾仁炒荷豆
- 卷心菜拌紫甘蓝
- 银耳莲子百合汤
- 黄瓜拌洋葱
- 送你一周灿烂好心情－－凉拌西兰花
- 【蛋皮寿司】
- 清香荷叶饭
- 绿茶牛扎糖
- 【蟹肉小卷寿司】
- 枝竹焖鲩鱼
- 酸豆角炒肉末
- 板栗烧鸡
- 家常炖茄子
- 【家常菜】生煎藕饼
- 蚝油海米炒韭菜
- 营养早餐---时蔬蛋面
- “ 蘑”力“食”足—鲜虾豆腐酿竹荪
- 山药红枣粥
- 简单小炒宴客也不错---细笋肉片
- 润肺靓汤-西洋菜煲猪骨汤
- 萝卜煮【虫雷】
- 清炒素什锦
- 鸡蛋面条
- 镇山什么什么的成语
- 镇山太岁
- 镇日什么什么的成语
- 镇日镇夜
- 镇殿什么什么的成语
- 镇殿将军
- 镇神什么什么的成语
- 镇神头势
- 镌什么什么实的成语
- 镌什么什么心的成语
- 镌什么什么肾的成语
- 镌什么什么骨的成语
- 镌什么妄什么的成语
- 镌什么琢什么的成语
- 镌什么铭什么的成语
- 赠刘紫岩之南宗伯（明·方献夫）
- 赠刘羲仲（宋·吴炯）
- 赠刘羽士（明·谢榛）
- 赠刘翰林联句（近现代·毛泽东）
- 赠刘翰林还京（明·庞尚鹏）
- 赠刘至道（宋·李处权）
- 赠刘致高（宋·吴惟信）
- 赠刘舍人古意（唐·徐彦伯）
- 赠刘舍人次德裕弟韵（宋·林季仲）
- 赠刘良倩（明·伍瑞隆）
- 赠刘草窗三十韵（明·杜琼）
- 赠刘菭石宪副归荆南（明·释今沼）
- 赠刘蓝田（唐·王维）
- 赠刘蕴玙璠（清·曾广钧）
- 赠刘虚谷（宋·朱熹）
- 颜真卿勤礼碑
- 王献之尺牍集粹
- 王羲之行书集字
- 菲律宾发展报告
- 要素集聚、产业结构与民族地区城市经济发展研究
- 中国农村社区治理报告
- 第七届清明论坛优秀论文集
- 社区营造工作指南
- 新编Photoshop/Coreidraw字体设计入门与提高
- 金银岛海盗/里奥历险记
- 钢结构设计——方法与例题(第2版)
- 舒曼常用艺术歌曲教学曲选
- 学者书家詹安泰
- 全国中医药专业技术资格考试全科医学(中医类)专业(中级)考前冲刺 2020
- 沥青路面乳化沥青厂拌冷再生技术规范 DB 37/T 3566-2019