食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
长豆角炒肉丝的做法步骤
-
1猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油腌10分钟 -
2长豆角洗净,切成段 -
3锅中放水,到入长豆角 -
4烧开焯熟 -
5然后捞出浸入凉水 -
6沥干水份备用 -
7热锅入油,放入肉丝翻炒至变色
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8热锅入油,放入肉丝翻炒至变色 -
9在放入长豆角,加半勺盐翻炒翻炒 -
10加半勺鸡精炒均匀即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
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