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诗文
爆炒红薯藤
释义
食材明细
主料
红薯藤
1斤
辅料
盐
适量
油
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爆炒红薯藤的做法步骤
1
红薯藤去除老茎和老叶,留尖较嫩部分。
2
将嫩尖洗干净。
3
姜、蒜、花椒、干辣椒洗净切片放小碗备用。
4
锅中放油烧热。
5
放入小碗中的备料炒香。
6
倒入嫩红薯藤翻炒。
7
快熟时放入盐,翻炒两下加入少许味精。
8
翻炒两下装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/6 22:29:01