食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
新奥尔良炸鸡翅的做法步骤
-
1拿刀在鸡翅上划两刀 -
2加入适量新奥尔良烤肉粉 -
3用手把粉抓匀，让每只鸡翅都被粉均匀的包裹住 -
4再加少许的盐，味精，白糖，黄酒，淀粉，用筷子挑匀，腌制备用10-20分钟 -
5把腌好的鸡翅放面包糠里滚一圈 -
6把所有包好面包糠的鸡翅，静置2-3分钟，使面包糠完全吸收鸡翅上的水分 -
7炒锅加入大量的油，烧至8成热 -
8下入鸡翅，煎至两面金黄，捞出控一下油即可
小窍门
1.鸡翅划两道腌制比较入味，或者可以用牙签猛扎鸡翅的皮，这样腌制的时候也会入味的
2.面包糠刚裹完时，最后静置2-3分钟，使面包糠完全吸收鸡翅的收分，这样炸的时候面包糠就不宜掉落了
2.面包糠刚裹完时，最后静置2-3分钟，使面包糠完全吸收鸡翅的收分，这样炸的时候面包糠就不宜掉落了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- “?春日应季美食?”韭菜炒鸡蛋
- 清明饼（棉菜饼）
- 苹果山药饼
- 葱油虾片
- 舒芙蕾松饼
- 青椒土豆片
- 丝瓜炒鸡蛋
- 香菇油菜
- 培根卷金针菇
- 荠菜肉末汤年糕
- 芹菜木耳炒鸡蛋
- 酸奶
- 鱼香鸡丝
- 茼蒿炒鸡蛋香菇胡萝卜
- 豆豉鲮鱼炒绿豆芽
- 戚风蛋糕
- 豆沙青团
- 水果茶系列 |壹杯茉莉果茶
- 蚝油鲜菇
- 小米五香锅巴
- 日式南瓜蜜豆包
- 面包机——全麦面包
- 家庭版豆豉烤鱼
- 汆羊肉面片
- 青团
- hurry
- hurry along
- hurry away
- hurry off
- hurry on
- hurry through
- hurry to do
- hurry up
- hurt
- hurt feelings
- hurtful
- hurtfully
- hurtle
- hurt yourself
- husband
- 钓鱼咏（清·勒深之）
- 钓鱼图为李总戎题二首（明·江源）
- 钓鱼图（元·凌云翰）
- 钓鱼图（元·彭炳）
- 钓鱼图（元·贡性之）
- 钓鱼图（明·庄昶）
- 钓鱼城王张二忠臣词（明·杨慎）
- 钓鱼城（清·洪锡爵）
- 钓鱼岭（清·缪祐孙）
- 钓鱼操（明·虞堪）
- 钓鱼有感 其一（宋·司马光）
- 钓鱼有感 其二（宋·司马光）
- 钓鱼歌寿王先生（明末清初·徐孚远）
- 钓鱼歌题凌支南真（清·沈彤）
- 钓鱼湾（明·吴鼎芳）
- 移植与变异--东西方艺术交流/艺术东西丛书
- 中华帝国大航海--郑和下西洋
- 登高海自平--当代艺术手记/艺术东西丛书
- 颈椎病的诊断与非手术治疗
- 枕的风情--中国民间枕顶绣
- 情绪波动与健康
- 呸我不想作
- 羊的生产与经营(养殖专业)/中等职业教育国家规划教材
- 吹着口哨干活儿(回应你生命的召唤)
- 思想无羁/当代学术棱镜译丛
- 英语专业词汇1-4级/抗遗忘程序速记掌中宝
- 华佗五禽戏(古本新探)
- 美容与造型(美容美发与形象设计专业)/中等职业教育国家规划教材
- 古米廖夫诗选/20世纪世界诗歌译丛
- 做人处事心理咨询手册/新世纪心理咨询丛书