网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
给早餐加点料——干菜烧麦
释义
“馄饨皮子版烧麦,皮包口味好”
食材明细
主料
糯米
半斤
辅料
笋丝干菜
适量
猪肉
适量
馄饨皮子
适量
配料
红烧酱油
适量
淀粉
适量
食用油
适量
五香 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
干菜烧麦的做法步骤
1
主要原料,切成小块的猪肉,切碎的笋丝干菜(记得先用水泡好,免得太硬),买回来的馄饨皮子。这里可以选择水饺皮子,那样做出来的比较有型,口感会有嚼劲。馄饨皮子的口感就是比较软。
2
放适量淀粉于猪肉丁中,这样猪肉的口感会更加软,因为猪肉经过油炸,肉质会变硬。
3
油锅加热,把猪肉炒熟,要不停地搅拌,不要使肉粒粘在一起。
4
倒入笋丝干菜丁,炒一下,记得不要炒太久,会变干
5
好了,配料就做好了。因为笋丝干菜是咸的,所以不需要加盐
6
油锅再次加热,倒入稍微多量的油,放入糯米饭,记得油要稍微多点。因为明天要给同事带去,所以我放得饭有点多了哈!稍微翻几下,加入炒好的配料
7
之后加入酱油,同时把大火改成小火。因为加入酱油后,很容易炒焦,所以记得要小火。用铲子不停地翻动,知道色泽均匀为止。尝一下口味,可以酌情加酱油
8
把馄饨皮子放在手心,加入适量料,在把边缘叠起来,这样就好了。虽然不好看,可是味道很不错
9
成品亮一下吧!像这样皮子把整个馅包起来的,蒸熟之后,上面的皮子会有点硬。可以选择不把整个包起来,那就是把馅放的多一点,那到时皮子和馅差不多就融合在一起了的。皮子也是很软的
10
晒下大作。。。。。就等着明天上锅啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
肉末浇蒸茄子
酱闷猪蹄
红糖枣泥蛋糕
麻婆豆腐
鲜笋肉片
自制甜品——杨枝甘露
腊肠卷
鲜果芙纽多
肉焖豆角
幸福味道——千层肉饼
麻婆豆腐
女士养颜护容补血的甜蜜小点心———红枣糯米心太软
终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢!
奶香米荞饼
段段子姜鸭
电饭锅版——肉末香菇冬瓜
水果朗姆酒藕片
凉拌绿豆芽
夏日菜谱白切柠檬鸭
原味曲奇饼
东坡肉
玫瑰花西米奶茶
消暑营养汤
超简单元气早餐
杏鲍菇炸酱面
away with you
a wet blanket
awfully awesome 80s
awfully hard towers
a white elephant
a white lie
a white lit
a white ruler
awkward definition
awkward meme
awkward silence
awkward situation
awl-shaped whiteworm lichen
awning cleaner
awning rail
寄梁山人(明·岑徵)
寄梁山舟侍讲(清·韦谦恒)
寄梁平园茂才(明·戴端)
寄梁年兄公履(明·庞嵩)
寄梁应房(明·黄佐)
寄梁德刚归自南雍(明·罗伦)
寄梁德刚(明·罗伦)
寄梁思立藩参(明·祁衍曾)
寄梁方伯乾吉(明·谢榛)
寄梁明叔黎君献(明·李孙宸)
寄梁淑(唐·戎昱)
寄梁王(元·段宝)
寄梁生(明·何吾驺)
寄梁盛祥(明·黎景义)
寄梁石楼明府(明·韩日缵)
温室轻简化智能装备设计原理与实例
穿出巴黎范儿
桥下一家人/国际大奖小说
四度六步教学法的探索与实践
道路建筑材料
道路勘测设计
电力机车总体及走行部
盾构施工主要问题与案例分析
盾构始发与到达——端头加固理论研究与工程实践(第2版)
抚顺电铁
腐蚀井壁可靠性评价与剩余服役寿命预测
公路工程跨越油气长输管道安全防护技术研究
黄冈彩卷三年级英语达标测试卷 上册
三年级数学达标测试卷下册
西藏“十三五”危桥改造与公路安全生命防护工程档案
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/21 21:32:28