网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 猪肉 少许 辅料 酱油 适量 葱末 适量 鸡肉粉 适量 淀粉 适量 生粉 适量 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 红烧茄子的做法步骤 1 把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。 2 猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味。 3 倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。 4 继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。 5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅啦。
随便看	旗子饼 柠香酸辣鸡翅 肉丝什锦炒面 泡菜炒年糕 鸡蛋煎馒头 拌鸡蛋三丁 营养美味什锦菜“木樨炒千张” 简易版爆炒腰花 拌海凉粉 老鸭粉丝煲 豌豆片炒肉 【原创】美味番茄鸡蛋拌面 无油版西红柿蛋汤 腊肠西兰花 柳叶包捏法图解&水煎柳叶包 西兰花炒鸡蛋 白菜肉馅包 冬瓜海带排骨汤 麦香蓝莓面包（老面法） 洋葱炒腰花 回锅肉 莴笋炒平菇 吃不厌的-------香菇炒青菜 黄金玉米 免火再煮锅菜谱之——牛肉炖胡萝卜 jock jockey jockey for jockeys jock itch jocks jockstrap jocose jocosity jocular jocularity jocund jocundity jodhpurs joe 怀方员外彝（元末明初·张羽） 怀方员外（明·欧大任） 怀方壶高士（元·成廷圭） 怀方子及时谪滇南盐官（明·俞安期） 怀方存之（清·潘慎生） 怀方密之（清·龚鼎孳） 怀方山人（宋·释行海） 怀方干张为（唐·贯休） 怀方明府上许京师（明·欧大任） 怀方晚樵茂才（清·段承实） 怀方邵村使湖南（明末清初·施闰章） 怀施仲山（宋·周密） 怀施侍御儒遂赠（明·祝允明） 怀族叔父仲学先生（明·吴与弼） 怀无可上人（唐·雍陶） 企业合规管理案例评析 发明发现 实验班学霸笔记 科学 四年级 上 教科版 JK 十大元帅(全10册) 声乐综合基础教程 色彩心理学 教材帮 高中历史 选择性必修2 RJ 2024-2025 指数型技术重塑世界 遗世之作 农家乐"混搭"御温泉 公共数字文化服务路径与政策实践——基于精神生活共同富裕导向 从“思政课”到“大思政课”的体系构建研究 ——以上海为例 安全文明驾驶实用教程 A2 B2 最新版 大学数学学习指导 双语名著无障碍阅读丛书——海明威短篇小说

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。