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诗文
糖醋藕片
释义
“小炒家常让美味常伴你身边。”
食材明细
主料
莲藕
1斤
辅料
芝麻
适量
配料
陈醋
30克
糖
20克
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋藕片的做法步骤
1
锅烧沸水加点盐,加入藕片煮20秒起锅沥水待用,切记不要煮过,煮过了就没口感了。
2
锅烧热下少许油,加入糖和少许的水,把糖熬化。
3
下入藕片翻炒至藕片熟
4
加入陈醋
5
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/16 15:47:32