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诗文
简单美味的——芹菜炒肉
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
猪肉
适量
辅料
圆葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
花椒面
适量
酱油
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒肉的做法步骤
1
原料图
2
芹菜洗净放开水中焯烫至熟
3
然后放凉水过凉
4
捞出沥去水分,切段
5
切好圆葱姜蒜和肉片
6
锅放油,放圆葱姜蒜爆锅
7
放入肉片炒至变色
8
放料酒酱油花椒面炒匀加芹菜炒
9
翻炒半分钟(如果干少加点水)加盐味精出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/1 14:50:57