网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉酸辣粉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
黄豆芽
适量
粉条
适量
辅料
香菜
适量
配料
葱
适量
小苏打
适量
豆瓣酱
适量
盐
适量
蒜
适量
花椒
适量
辣椒
适量
香油
适量
醋
适量
酱油
适量
酸辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牛肉酸辣粉的做法步骤
1
牛肉切片,加入盐抓匀,一点苏打,水,继续抓匀,在加入生粉,酱油,香油,腌制
2
锅中放油,加入葱姜蒜,香菜,花椒,辣椒,豆瓣酱,小火炒,加水,熬开
3
把锅里的调料捞出,倒入豆芽,焯熟捞出,盛入碗中垫底。
4
放入粉条,煮熟,捞出。
5
锅中放入牛肉,煮25秒,关火,倒入一小碗醋,香油,把牛肉捞出,汤浇在粉上面,撒上香菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 冬季食谱
随便看
番茄虾
凉拌茼蒿
大蒜炒猪耳朵
腌制仔姜片
蛋炒饭
洋葱红萝卜牛肉水饺
火麻油黄瓜伴小红萝卜
尖椒小炒肉
爆炒白菜
南瓜红糖三角包
糖醋九孔莲
家常小炒菜
番薯粉鸡蛋糖水
藕粉桂花糖糕
9个月以上辅食藜麦蔬菜肉末五倍粥
黑米红枣粥
12个月以上辅食咖喱鸡肉丸粉干
黑米豆浆
白菜猪肉炖粉条
白菜素水饺
羊肉卷白菜时蔬锅
提子鸡蛋糕
手抓饼版-蔬菜煎饼
空气炸锅烤蜜汁五花肉
土豆牛奶馒头
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 4:43:11