“一直以来都特别喜欢豆腐，各种做法都爱吃，今天分享给大家的是孜然豆腐，喜欢的学起来，非常简单易学而且绝对零失败。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孜然豆腐的做法步骤
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1准备好如图所需食材 -
2分别洗干净切好备用 -
3锅热放进适量的胡麻油(比平时炒菜多一点) -
4把切好的的豆腐码进锅里煎 -
5煎好反过来煎另一面 -
6煎另一面的时候顺便把葱头和蒜放进去 -
7取一个盘子加一勺盐一勺蚝油一勺生抽 -
8再加适量温水调成酱汁 -
9待另一面也煎好的时候把酱汁倒进去 -
10盖上盖子烧至收干汤汁 -
11开锅撒上葱花 -
12撒上孜然粉再盖上盖子关火利用余温焖一会方便更加入味 -
13开吃吧，减肥的妹子也适合。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜