食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
花蛤蒸蛋的做法步骤
-
1原料图。 -
2先准备200克的温水，调入盐融化备用。（水和蛋液的比例2比1） -
3把鸡蛋磕入碗中搅散。 -
4加入事先准备好的温水，搅拌均匀。 -
5锅里加入适量水，下入姜片、香葱，烧开后下入清洗干净的花蛤，煮至开口，关火。 -
6把花蛤铺在盘子底部。 -
7用个漏勺把蛋液过滤到盘子里。 -
8盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，放在蒸架上。 -
9盖上盖子大火烧开转小火蒸约十分钟，蒸时锅盖留点缝隙。出锅后淋上少许生抽和香油，撒上葱花即可。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
产妇
儿童
早餐
幼儿
夏季食谱
秋季食谱
宴客菜
农家菜
- 大脚板烧汤
- 大脚板烧肘子肉
- 麻酱烧饼
- 〖女士美容木瓜冻〗-----麻麻是个大美妞，岁月请别伤害她
- 【樱桃肉果冻】
- 土豆玉米面饼
- 开心蛋糕仔
- 老婆饼
- 酸甜寿司
- 简单几步熬荤油！
- 茴香小馄饨
- 炖土豆
- 肉末茄丁
- 奶香软绵——毛毛虫面包
- 茄汁嫩煎蛋配脆片
- 剁椒蒸鱼头
- 干烧小黄鱼
- 冬瓜薏仁排骨
- 武汉热干面
- 饺子之猪肉大葱馅
- 饺子之韭菜鸡蛋馅
- 紫薯开花馒头
- 银耳羹
- 西芹豆干炒腊肉
- 韭菜海米猪肉水饺
- clerical error
- clericalism def
- clerical tasks
- clerical work
- clerical writing
- clewing up
- click bait
- click beetle
- clicked ad
- clicked book
- clicked css
- clicker counter
- clicker games
- clicker heroes
- clicket bolivia
- 送胡崇正往掾湖北（明·张吉）
- 送胡巨济宰湘潭（宋·楼钥）
- 送胡帅（宋·黄彦平）
- 送胡平一赴召六绝（宋·曾丰）
- 送胡平远之静江蒙古学正（元末明初·危素）
- 送胡庭美解成都筦库赴凤州学宫（宋·史尧弼）
- 送胡康侯使湖南（宋·杨时）
- 送胡康老（宋·王灼）
- 送胡廷伦纪善致仕还乡（明·朱诚泳）
- 送胡廷尉（明·王守仁）
- 送胡廷干归松江（明·郑真）
- 送胡彦师职方迎亲赴阙二首（宋·葛胜仲）
- 送胡彦思（宋·叶适）
- 送胡彦超（明·吴宽）
- 送胡彦通乃常往西京大同府（明·郑真）
- 江山(4金戈铁马)
- 变态数独(3-4共2册)
- 西藏之水救中国(新版)
- 掌纹说明书
- 工资使用手册/人人看得懂系列
- 建筑初步(建筑装饰专业)/中等职业教育国家规划教材
- 吸血鬼伯爵(惊情四百年)
- 风满征帆--科学发展观引领下的美好新宜宾
- 辇下风光(湖州的书事)
- 越地非物质文化遗产综论/越文化研究丛书
- 吴冠中自选速写集
- 适度政府规模研究
- 六朝文学与越地文化/越文化研究丛书
- 商情水浒(水浒传职场商战和情场秘密)
- 于若木与中国营养促进文集